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麻辣烫里的“魔芋丝”,是怎样打成结的

来源: 麻辣烫加盟网 时间:2020-08-03 22:31

魔芋丝爽滑的口感让它成为火锅,麻辣烫,关东煮等等的新宠,不但口感好,据说还可以饱腹减肥。暂且不说能不能减肥,光是那种顺顺滑滑q弹的口感,就已经让人爱不释手了。8月炎热的夏天,也很适合吃爽口的魔芋丝。魔芋丝可以变换万千形状。条状,块状,丝状。不过火锅,麻辣烫,关东煮里面,最常见的就是打成结的魔芋丝了。

麻辣烫里的“魔芋丝”,是怎样打成结的,知道真相感叹不已

 

魔芋丝总是火锅,麻辣烫里面最闪耀的存在,我发现尤其是小孩儿和女生,都特别的喜欢吃魔芋丝粉丝这一类的东西,块状的有点儿类似小果冻,条状的有点儿像粉丝,又比粉丝更有弹性更q弹,仿佛是小零食。请朋友吃这些东西的时候,点上一份魔芋丝,那是没错了。

麻辣烫里的“魔芋丝”,是怎样打成结的,知道真相感叹不已

 

那么麻辣烫里的魔芋丝,他们是怎样打成了那个结的呢?我原来一直以为一定有什么新鲜的,高明的手段,或者是,机器来自动打结的,毕竟现在都是自动化了,肯定有什么办法可以把魔芋丝打成结吧!

麻辣烫里的“魔芋丝”,是怎样打成结的,知道真相感叹不已

 

想知道了解什么事情的时候,就总是喜欢找一些资料去查询一下,可是查来查去,发现这好像都没有什么特别好的办法,最终得出的答案,原来就是人工打结。知道这个真相真是让人感叹不已,又觉得很搞笑,完全没有想到。魔芋丝那么滑,能够打成结也是需要很高水平的。

麻辣烫里的“魔芋丝”,是怎样打成结的,知道真相感叹不已

 

魔芋是一种大块头的植物,就像是大的地瓜一样。像是做淀粉一样,先把它磨成浆,然后再通过提取等步骤做成魔芋丝。会有工人在流水线的旁边,把制作好的魔芋丝打成结后切断。

麻辣烫里的“魔芋丝”,是怎样打成结的,知道真相感叹不已

 

打成结以后的魔芋丝装在盒子里,然后为了保鲜要加入一些柠檬酸和水。后把盒子封起来就可以出货了。柠檬酸是防止魔芋丝腐坏的,魔芋丝是很容易变质的东西,所以柠檬酸是非加不可。所以我们买到的魔芋丝总是在装着水的一个盒子里。

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魔芋丝变质的话,水就会变得混浊,这个时候就不能吃了,一定要丢掉。水是清澈的,才能保证魔芋丝是好的。不管是涮火锅的时候,还是吃麻辣烫的时候,魔芋丝都为满足我们的吃货之心,而做出了突出的贡献!

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